Classification pour
un Tourisme Durable
Labelisation
- Objectif - Démarche
- Résultat
Nécessité
et opportunité de la labélisation
Diverses raisons ont été à
l'origine du choix du secteur Tourisme pour la mise en oeuvre
de l'activité « Mettre en place un système
de classification des entreprises. Citons entre autres :
- la vision « Madagascar naturellement
» développé par le Président de la
République, qui vise à faire du développement
du secteur touristique soucieux de l'environnement un des leviers
de croissance du pays, et un instrument pour réduire la
pauvreté
- la taille des entreprises devant faire une
étude d'impact environnemental telle que définie
dans l'annexe I du Décret MECIE est largement supérieure
par rapport à la taille de la majorité des hôtels
à Madagascar ; ce qui fait que ces derniers ne sont pas
soumis à une Etude d'Impact Environnemental. Or il se trouve
que les établissements hôteliers sont concentrées
dans certaines zones touristiques et les effets cumulatifs de
leur impact pourraient être identique voire supérieur
à ceux générés par une grande hôtel.
Selon l'Etude du Secteur Tourisme réalisée
par la Banque Mondiale , pour rehausser l'image de l'île,
de même que pour aider à préserver les ressources
naturelles de base, les plus grandes unités d'hébergement,
particulièrement celles situées dans les zones écologiques
sensibles, devraient commencer à rechercher une accréditation
hôtelière signifiant clairement que l'unité
est conforme à des normes environnementales définies.
Le Programme a donc été mis au point pour inciter
les opérateurs à considérer l'environnement
comme faisant partie de leurs préoccupations.
République de Madagascar : Etude du Secteur Tourisme -
Département Secteur Privé - Région Afrique
- Banque Mondiale - 1 er mars 2003
Les objectifs
du programme
Le programme « Classification pour un Tourisme
Durable » est mis en oeuvre conjointement par l'Office National
pour l'Environnement et Ministère de l'Environnement et
des eaux et Forêts, de la Culture et du Tourisme, et bénéficie
de la participation des Offices régionaux du tourisme,
des associations professionnelles.
Le programme « Classification pour un Tourisme
Durable » a pour but de :
• Promouvoir l'adoption de pratiques durables
auprès des établissements d'hébergement et
de restauration
• Sensibiliser les opérateurs et
des touristes sur la nécessité de la gestion du
milieu naturel et du social
Cette démarche constitue à la fois
une reconnaissance des bonnes pratiques actuelles au niveau des
opérateurs du secteur et une incitation à l'adoption
de pratiques durables. Il offre de réelles opportunités
pour le développement des offres touristiques à
Madagascar
Démarche
Auto-évaluation par
les gestionnaires d'établissement
La classification est basée selon le niveau de prise en
compte de l'environnement dans les modes de gestion des établissements.
Les opérateurs font l'auto-évaluation de leur modes
de gestion par le biais d'un questionnaire. L'évaluation
est basée selon sept critères à savoir :
• Existence d'une politique de durabilité
• Sensibilisation à la durabilité
• Aménagement
• Gestion de l'eau
• Gestion de l'énergie
• Gestion des déchets
• Gestion de l'énergie
• Contribution socio-économique
Le questionnaire a été conçu
de façon à faciliter la tâche des opérateurs.
Pour chaque question posée, ils ont à cocher la
case « oui » ou « non » selon la réponse
qui correspond le plus à leur pratique.
Validation des résultats
Les réponses de l'auto-évaluation faite par le gestionnaire
ou le directeur de l'établissement sont analysées
pour avoir une première classification avant recoupement
sur terrain.
Le recoupement permet de :
• lever les ambiguïtés identifiées au
dépouillement des questionnaires
• constater de visu le fonctionnement établissements
• prendre connaissance des bonnes pratiques appliquées
par l'établissement
Après confrontation des résultats
de l'auto-évaluation avec les informations recueillies
lors des recoupements sur terrain, un score définitif est
attribué à l'établissement, permettant de
le classer au niveau correspondant. Les résultats sont
présentés auprès d'un comité pour
validation avant la diffusion officielle auprès des établissements
participants.
Composition du comité
de validation
Ministère de l'Environnement, des Eaux et Forêts
Ministère de la Culture et du Tourisme
Office National pour l'Environnement
Représentants des Groupements des opérateurs
hôteliers (FHORM - ASHORT - ...)
Résultats
de la première année
Pour la première année de classification,
137 établissements d'hébergement et de restauration
ont participé. Ils sont classifiés dans 5 niveaux
de Turquoise à l'Emeraude. L'Emeraude étant le Top
niveau. La remise de trophée et de certificat pour les
établissements classifiés dans les deux niveaux
supérieurs s'est déroulée à l'Hotel
Antsanitia Resorts, le 27 septembre 2006 lors de la célébration
de la journée mondiale du Tourisme.
Les lauréats de la première année
2005 - 2006
Quatre établissments sont primés par l'ONE :
Classé niveau Emeraude : le VENTA
CLUB à Andilana Nosy Be
Classé niveau Saphir : l'Hôtel Le
Paradisier à Ambalaboy Toliara, l'Hôtel Berny
à Ranohira et l'Hôtel Maningory
à Sainte Marie
Lancement de l'édition 2007-2008
La classification 2007-2008 est lancée. Différentes
campagnes de lancement ont été réalisées
auprès des associations et groupements professionnels du
secteur tourisme pour leur informer.

155 établissements ont concouru pour cette édition
2007-2008. Le résultat est reporté dans le tableau
ci-dessous :
Niveau |
Performance environnementale |
Nombre |
5
|
Excellente |
- |
4 |
Satisfaisante |
7 |
3 |
Moyennement satisfaisante |
25 |
2 |
Faiblement satisfaisante |
52 |
1 |
Non satisfaisante |
34 |
|
Non classé |
37 |
Les
7 établissements classés meilleurs pour l’édition
2007-2008
ANDILANA BEACH
HOTEL BERNY
HOTEL DOMAINE NATURE
LES CHAMBRES DU VOYAGEUR
L'ILE AUX BAOBABS
LE DOMAINE DE FONTENAY
VANILA HOTEL
La remise officielle du trophée
et des certificats s'est déroulée lors de la célébration
officielle de la Journée Mondiale de l'Environnement
le 05 Juin 2008 au Parc Tsimbazaza.
Hotel
Berny :